Den låga temperaturenkylareanvänds i mjölkprocessen. Den kan användas som en kall källa till lågtemperaturkylsystemet för att kontrollera temperaturen i produktionsprocessen och kontrollera tillväxten av bakterier inom en viss hastighet. Lågtemperaturkylaren kan snabbt svalna och kyla ner; att säkerställa en lämplig temperaturmiljö för mjölkproduktion för att säkerställa att mjölken bearbetas. Lågtemperaturkylare spelar en viktig roll i mjölkprocessen för att upprätthålla det erforderliga temperaturintervallet under processen. Och bibehåll det erforderliga temperaturintervallet under de olika bearbetningsstegen, vilket säkerställer mjölkens kvalitet, hygien och säkerhet.
Inom mjölkbearbetning och produktion är det många lågtemperaturlänkar inblandade. En av de mest typiska lågtemperaturapplikationerna är kylningsprocessen av färsk mjölk i mjölkuppsamlingsprocessen. I denna länk måste den färska mjölken snabbt kylas till 1 Under -4 grader, annars kommer det att vara skadligt för mjölkens kvalitet.
Temperaturkontrollprocessen för tillämpningen av låg temperaturkylarei mjölkprocessen omfattar huvudsakligen följande steg:
1. Förbehandling av råvaror: Råmjölk är preliminärt behandlad för att avlägsna främmande ämnen, bakterier och föroreningar. Temperaturkontrollen i detta steg används huvudsakligen för sterilisering och förkylning.
2.Sterilisering och uppvärmning: Mjölken steriliseras och värms upp för att förstöra skadliga bakterier som kan finnas.Kylareanvänds ofta för att tillhandahålla kylvatten eller isvatten, kontrollera uppvärmningstemperaturen och säkerställa att mjölken inte överskrider den angivna övre temperaturgränsen under uppvärmningsprocessen.
3. Kylning: Den steriliserade och uppvärmda mjölken måste kylas snabbt för att förhindra att bakterier förökar sig igen. Dekylarekyler snabbt mjölken till det specificerade temperaturintervallet genom att tillhandahålla kylvatten eller isvatten.
4. Förpackning: Den kylda mjölken måste förpackas för lagring och transport. Temperaturkontrollen under förpackningsprocessen är främst för att bibehålla mjölkens färskhet och förhindra bakteriell kontaminering.
Kylaren kan effektivt kontrollera mjölkens temperatur genom att tillhandahålla kylvatten eller isvatten. För kylare spelar praktisk, energibesparande och bekväm kylning en viktig roll i mjölkprocessen. Och lågtemperaturkylare används i stor utsträckning i olika industrier som storskalig mat och dryck.