Vilken typ av utrustning är en mjölkkylare?
Det är en slags kylutrustning som kyler den färskpressade mjölken från 36°C till 4~5°C på 2~3 timmar. Det är också en av utrustningen som används av många mejeriföretag.
Eftersom temperaturen på mjölken som precis har pressats ut är relativt hög är den inte gynnsam för konservering, så det är också nödvändigt att använda en kall mjölkkylare för att kyla ner och pastörisering och andra tekniker för slutförvaring.
Vad är kylningsmetoden för mjölkkylaren?
Det finns två typer av direkt kylning och indirekt kylning. Den förra använder ett köldmedium (köldmedium) för att direkt utbyta värme med mjölken genom förångaren, men strukturen inuti denna kylare måste vara gjord av livsmedelsklassat rostfritt stål.
Den senare indirekta kylningen kan använda kylmedel för att kyla mjölken genom förångaren för att kyla kylmediet (vatten eller saltlösning). Det vill säga att kranvatten kan användas direkt för att komma in i kylaren för kylning och sedan passera genom barriären för kyla och värmeväxling.
Hur mycket kostar en mjölkkylare?
Detta måste bestämma priset enligt den faktiska matchningseffekten och kylkapaciteten. Enhetspriset är högt eller lågt. Om strömmen inte är stor kan tiotusentals yuan lösa kylningsproblemet. Om effekten är mer än tiotals hästar och kylkapaciteten blir kostnaden högre. Tio, 200 000 eller till och med hundratusentals RMB.
Vad är skillnaden mellan mjölkkylarens förångare och standarden?
Om den direkta kylningsmetoden används måste förångaren vara gjord av livsmedelsklassat rostfritt stål och vara gjord av förstärkt tjockvägg för att förhindra att fluorläckage under den senare perioden påverkar mjölkens säkerhet och kvalitet. Även om den direkta kyleffekten är god finns det nackdelar med långvarig användning. Det rekommenderas att använda den indirekta kylningsmetoden. Mjölken och vattnet i mellanskiktet byter kyla och värme, vilket verkligen tjänar syftet att kyla, så att det inte orsakar livsmedelssäkerhetsrisker för mjölken.Dongguan Jiusheng Machinery Co., Ltd.specialiserat på produktion avluftkylda kylare, Vattenkyld kylare, Öppna kylare, Skruvkylare, Luftkylda boxkylare, Vattenkylda Box Chillers, etc.
